Қандай техникалық принциптер қолданылады қой етін турағыш?

1. Қой етін кесу машинасы белбеу және беріліс пойызы арқылы баяулайды, содан кейін торттарды тамақтандыру механизмін қалыптастыру үшін белдікті қосу және үзіліссіз қозғалыс талаптарына сәйкес келетін ратчет механизмі қолданылады. Бұл ретте шкивтердің басқа жинағы қой етін кесуді жүзеге асыру үшін жылжыту үшін иінді сырғытпа механизмін басқарады.

2. Қой етін турағыштың үзік-үзік қозғалыс механизмі кескіш пышақтың қозғалыс механизмімен үйлестірілген. Әр уақытта кесу процесі бірдей болғандықтан, әрбір қой етінің өлшемі бірдей. Кесектің қалыңдығын аралық қозғалыс жылдамдығын немесе үзіліспен тасымалдау қашықтығын өзгерту арқылы реттеуге болады.