- 28
- Mar
ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ತತ್ವಗಳು ಯಾವುವು?
ಯಾವ ತಾಂತ್ರಿಕ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್?
1. ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಬೆಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗೇರ್ ರೈಲಿನಿಂದ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರಾಟ್ಚೆಟ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬೆಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಂತರ ಚಲನೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸೆಟ್ ಪುಲ್ಲಿಗಳು ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಕ್ರ್ಯಾಂಕ್ ಸ್ಲೈಡರ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಮಧ್ಯಂತರ ಚಲನೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುವಿನ ಚಲನೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಕುರಿ ಮಾಂಸದ ಗಾತ್ರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಮರುಕಳಿಸುವ ಚಲನೆಯ ವೇಗ ಅಥವಾ ಮರುಕಳಿಸುವ ದೂರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
