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Welche technischen Prinzipien kommen beim Lammhobel zum Einsatz?

Was sind die technischen Prinzipien, die in der verwendet werden Lammschneidemaschine?

1. Die Lammschneidemaschine wird durch einen Riemen und einen Getriebezug abgebremst, und dann wird ein Ratschenmechanismus verwendet, um einen Riemen zu verbinden, um einen Zuführmechanismus für Kuchen zu bilden und die Anforderungen einer intermittierenden Bewegung zu erfüllen. Gleichzeitig treibt ein anderer Satz Riemenscheiben den versetzten Kurbelgleitmechanismus an, sich zu bewegen, um das Schneiden von Hammelfleisch zu realisieren.

2. Der intermittierende Bewegungsmechanismus des Hammelschneiders ist mit dem Bewegungsmechanismus des Schneidmessers koordiniert. Da der Schneidevorgang jedes Mal gleich ist, ist die Größe jedes Hammelstücks gleich. Die Dicke der Scheibe kann durch Ändern der Geschwindigkeit der intermittierenden Bewegung oder der intermittierenden Förderstrecke eingestellt werden.

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