Voorsorgmaatreëls vir die gebruik van bevrore vleissnyer

Die gebruik van bees- en skaapsnyer is al voorheen genoem, so hoe om bevrore vleis te sny? Die vleis wat in die yskas gevries is, kan in skywe gesny word sonder om te ontdooi en kan met ‘n gevriesde vleis snyer. As die snyer die beste effek en lang lewensduur het, moet die volgende voorsorgmaatreëls getref word tydens gebruik:

1. Bevrore vars vleis moet 2 uur voor die tyd in die vrieskas ontdooi word by ongeveer -5°C voordat dit in skywe gesny word. Wanneer jy die dikte moet aanpas, moet jy seker maak dat die posisioneringskop nie aan die plaat raak voordat jy verstel nie.

2, moet die bevrore vleissnyer ontkoppel word voordat dit skoongemaak word. Maak dit net skoon met ‘n klam lap, en vee dit dan een keer per dag droog met ‘n droë lap om voedselhigiëne te handhaaf.

3. Wanneer die gesnyde vleis oneweredige dikte of meer maalvleis het, moet jy die mes skerp maak. Wanneer die mes geslyp word, moet die lem eers skoongemaak word om die olievlekke op die lem te verwyder.

4. Volgens die gebruik, haal die messkerm oor ongeveer een week af vir skoonmaak, maak dit skoon met ‘n klam lap en droog dit dan met ‘n droë lap. Hervulling ongeveer een keer per week, moet die outomatiese bevrore vleissnyer die draplaat na die brandstoflyn aan die regterkant skuif voor brandstof elke keer as die outomatiese bevrore vleissnyer brandstof aanvul, en die semi-outomatiese snyer hervul op die slag-as. Naaimasjienolie moet bygevoeg word.

5. Nadat u elke dag skoongemaak het, gebruik ‘n karton of houtboks om die snyer te seël.

Vir vleisrolletjies met ‘n temperatuur van minus 18 grade, kan die bevrore vleissnyer op die masjien gesny word, die vleisskywe is nie gebreek nie, en die vorm is pragtig; die lem is maklik om te vervang, wat die probleem van moeilike slypwerk oplos. Jy kan die snyer gebruik om die bevrore vleis in normale kook te sny. .