A fagyasztott hússzeletelő használatára vonatkozó óvintézkedések

A marha- és birkaszeletelő használatáról már korábban is esett szó, hogyan szeleteljük fel a fagyasztott húst? A hűtőben lefagyasztott hús felolvasztás nélkül felszeletelhető, és felszeletelhető fagyasztott hússzeletelő. Ha a szeletelő a legjobb hatást és hosszú élettartamot biztosít, a következő óvintézkedéseket kell betartani a használat során:

1. A fagyasztott friss húst 2 órával korábban fel kell olvasztani a fagyasztóban körülbelül -5°C-on, mielőtt felszeletelnénk. Ha módosítani kell a vastagságot, a beállítás előtt ellenőriznie kell, hogy a pozicionálófej nem ér-e hozzá a terelőlemezhez.

2, a fagyasztott hússzeletelőt tisztítás előtt ki kell húzni a konnektorból. Csak nedves ruhával tisztítsa, majd száraz ruhával törölje szárazra, naponta egyszer az élelmiszer-higiénia megőrzése érdekében.

3. Ha a felvágott hús egyenetlen vastagságú vagy több a darált hús, élesíteni kell a kést. A kés élezésekor először a pengét meg kell tisztítani, hogy eltávolítsák a pengén lévő olajfoltokat.

4. A használatnak megfelelően kb. egy hét alatt vegyük le a késvédőt a tisztításhoz, tisztítsuk meg nedves ruhával, majd szárítsuk meg száraz ruhával. Körülbelül hetente egyszeri tankolás esetén az automata fagyasztott hússzeletelőnek minden alkalommal, amikor az automata fagyasztott hússzeletelő, a lökettengelyen a félautomata szeletelő tankol, a hordozótányért a jobb oldali tankolósorhoz kell mozgatnia. Varrógép olajat kell hozzáadni.

5. Mindennapi tisztítás után használjon kartondobozt vagy fadobozt a szeletelő lezárásához.

A mínusz 18 fokos hústekercseknél a fagyasztott hússzeletelő a gépen szeletelhető, a hússzeletek nem törnek el, a forma pedig gyönyörű; a penge könnyen cserélhető, ami megoldja a nehéz élezés problémáját. A szeletelőt a fagyasztott hús felszeletelésére használhatja normál főzés során. .