Ny fitandremana amin’ny fampiasana ny hena mangatsiaka

Ny fampiasana ny hen’omby sy ny ondry dia efa voalaza teo aloha, ka ahoana no hanapahana hena mangatsiaka? Ny hena mangatsiaka ao anaty vata fampangatsiahana dia azo tetehina tsy misy levona ary azo tetehina amin’ny a mpitetika hena mangatsiaka. Raha ny slicer dia manana fiantraikany tsara indrindra sy ny androm-piasany maharitra, ny fitandremana manaraka dia tokony ho raisina mandritra ny fampiasana:

1. Ny hena vao mangatsiaka dia tsy maintsy alevina adiny 2 mialoha ao anaty vata fampangatsiahana eo amin’ny -5°C eo ho eo vao hotetehina. Rehefa mila manitsy ny hateviny ianao dia mila manamarina fa tsy mikasika ny baffle ny lohan’ny toerana alohan’ny hanitsiana azy.

2, tsy maintsy esorina ny mpanendy hena mangatsiaka alohan’ny hanadiovana. Lamba mando ihany no diovina, ary kobanina amin’ny lamba maina, indray mandeha isan’andro, mba hihazonana ny fahadiovan’ny sakafo.

3. Rehefa tsy mitovy ny hateviny na hena voatoto ny hena notapatapahina dia mila maranitra ny antsy. Rehefa maranitra ny antsy dia tokony hodiovina aloha ny lelany mba hanesorana ny tasy menaka amin’ny lelany.

4. Araka ny fampiasany dia esory ao anatin’ny herinandro eo ho eo ny fiambenan’ny antsy mba hanadiovana, diovy amin’ny lamba mando, ary avy eo maina amin’ny lamba maina. Indray mandeha isan-kerinandro eo ho eo ny famenoana lasantsy dia mila mamindra ny takelaka mitondra mankany amin’ny tsipika famenoana eo amin’ny ilany havanana alohan’ny hamenoana lasantsy isaky ny mameno lasantsy ilay mpitetika hena mangatsiaka mandeha ho azy, ary ny mpanatetika semi-automatique dia mameno lasantsy eo amin’ny axis. Tsy maintsy ampiana menaka milina fanjairana.

5. Aorian’ny fanadiovana isan’andro dia ampiasao baoritra na boaty hazo mba hamehezana ny slicer.

Ho an’ny horonana hena miaraka amin’ny mari-pana 18 degre ambany, dia azo tetehina amin’ny masinina ny hena mangatsiaka mangatsiaka, tsy tapaka ny hena, ary tsara tarehy ny endriny; ny lelan-tsabatra dia mora ny manolo, izay mamaha ny olana ny sarotra maranitra. Azonao atao ny mampiasa ny slicer mba hitetika ny hena mangatsiaka amin’ny fandrahoan-tsakafo mahazatra. .