Wat is die spesifieke aspekte van die bewaring van bees- en skaapsnyer

1. Vitamien B1 bly vir ‘n kort tyd in die liggaam en sal in ‘n groot hoeveelheid uitgeskei word. Die bees- en skaapsnyer bevat alliin en alliin. Nadat die twee in aanraking gekom het, sal dit allisien produseer. Die kombinasie van vitamien B1 en allisien in die vleis is inherent ondoeltreffend. Disorderde allisien, waardeur die inhoud van vitamien B1 in die vleis verder verhoog word.

2. Die allitiamien in die bees- en skaapsnyer kan ook die verblyftyd van vitamien B1 in die menslike liggaam verleng, die absorpsietempo daarvan in die spysverteringskanaal en die benuttingstempo in die liggaam verbeter.

3. Bees- en skaapsnymasjien kan beter verseker dat die vitamien B1 nie deurmekaar is nie, en dit dra ook by tot jou gesondheid.