Koji su specifični aspekti očuvanja rezač govedine i ovčetine

1. Vitamin B1 se kratko zadržava u tijelu i izlučivat će se u velikoj količini. Rezač za govedinu i ovčetinu sadrži aliin i aliin. Nakon što njih dvoje dođu u kontakt, proizvodit će alicin. Kombinacija vitamina B1 i alicina u mesu je inherentno neučinkovita. Poremećen alicin, čime se dodatno povećava sadržaj vitamina B1 u mesu.

2. Alitiamin u rezaču govedine i ovčetine također može produžiti vrijeme zadržavanja vitamina B1 u ljudskom tijelu, poboljšati njegovu stopu apsorpcije u gastrointestinalnom traktu i stopu iskorištenja u tijelu.

3. Stroj za rezanje govedine i ovčetine može bolje osigurati da se vitamin B1 ne pokvari, a također pridonosi vašem zdravlju.