- 17
- Jan
Dondurulmuş ət dilimləyicisinin istifadəsi üçün ehtiyat tədbirləri
Dondurulmuş ət dilimləyicisinin istifadəsi üçün ehtiyat tədbirləri
Mal və qoyun dilimləyicisinin istifadəsi əvvəllər qeyd edilmişdir, bəs dondurulmuş əti necə dilimləmək olar? Soyuducuda dondurulmuş ət ərimədən dilimlənə bilər və dondurulmuş ət dilimləyicisi. Dilimləyici ən yaxşı təsirə və uzun xidmət müddətinə malikdirsə, istifadə zamanı aşağıdakı ehtiyat tədbirləri görülməlidir:
1. Dondurulmuş təzə ət dilimlənməzdən əvvəl təxminən -2°C-də dondurucuda 5 saat əvvəl əridilməlidir. Qalınlığı tənzimləmək lazım olduqda, tənzimləmədən əvvəl yerləşdirmə başlığının bufferə toxunmadığını yoxlamaq lazımdır.
2, dondurulmuş ət dilimləyicisi təmizlənməzdən əvvəl elektrik enerjisindən ayrılmalıdır. Yalnız nəm parça ilə təmizləyin, sonra isə qida gigiyenasını qorumaq üçün gündə bir dəfə quru bir parça ilə qurulayın.
3. Kəsilmiş ət qeyri-bərabər qalınlıqda və ya daha çox qiymə olduqda, bıçağı itiləmək lazımdır. Bıçağı itiləyən zaman bıçaq üzərindəki yağ ləkələrini təmizləmək üçün əvvəlcə bıçağı təmizləmək lazımdır.
4. İstifadəyə uyğun olaraq, təxminən bir həftə ərzində bıçaq qoruyucusunu təmizləmək üçün çıxarın, nəm bir parça ilə təmizləyin və sonra quru bir parça ilə qurudun. Təxminən həftədə bir dəfə yanacaq dolduran avtomatik dondurulmuş ət dilimləyicisi, avtomatik dondurulmuş ət dilimləyicisi hər dəfə yanacaq dolduran zaman yanacaq doldurmazdan əvvəl daşıma boşqabını sağdakı yanacaq doldurma xəttinə köçürməlidir, yarı avtomatik dilimləyici isə vuruş oxunda yanacaq doldurmalıdır. Tikiş maşını yağı əlavə edilməlidir.
5. Hər gün təmizlədikdən sonra dilimləyicini bağlamaq üçün karton və ya taxta qutudan istifadə edin.
Mənfi 18 dərəcə temperaturda olan ət rulonları üçün dondurulmuş ət dilimləyicisi maşında dilimlənə bilər, ət dilimləri qırılmır və forması gözəldir; bıçağı dəyişdirmək asandır, bu da çətin itiləmə problemini həll edir. Normal yeməkdə dondurulmuş əti dilimləmək üçün dilimləyicidən istifadə edə bilərsiniz. .