Меры засцярогі пры выкарыстанні замарожанага мясарэзкі

Выкарыстанне слайсера для ялавічыны і авечак ужо згадвалася раней, так як нарэзаць замарожанае мяса? Замарожанае ў халадзільніку мяса можна нарэзаць без размарожвання, а можна нарэзаць нарэзка замарожанага мяса. Калі слайсер мае найлепшы эфект і працяглы тэрмін службы, падчас выкарыстання варта выконваць наступныя меры засцярогі:

1. Замарожанае свежае мяса перад нарэзкай неабходна размарозіць за 2 гадзіны ў маразільнай камеры пры тэмпературы прыкладна -5°C. Калі вам трэба адрэгуляваць таўшчыню, перад рэгуляваннем неабходна пераканацца, што галоўка пазіцыянавання не дакранаецца перагародкі.

2, перад ачысткай замарожаную мясарэзку неабходна адключыць ад разеткі. Чысціце яго толькі вільготнай анучай, а затым выцірайце сухой тканінай раз у дзень, каб падтрымліваць гігіену ежы.

3. Калі нарэзка мае нераўнамерную таўшчыню або больш фаршу, трэба завастрыць нож. Пры завострыванні нажа спачатку трэба ачысціць лязо, каб выдаліць алейныя плямы на лязе.

4. У адпаведнасці з выкарыстаннем, зніміце ахову нажа прыкладна праз тыдзень для ачысткі, ачысціце яго вільготнай анучай, а затым высушыце сухой анучай. Запраўляючы прыблізна адзін раз у тыдзень, аўтаматычная нарэзка для замарожанага мяса павінна перамяшчаць апорную талерку да лініі запраўкі справа перад запраўкай кожны раз, калі аўтаматычная замарожаная мясарэзка запраўляецца палівам, а паўаўтаматычная нарэзка запраўляецца па восі ходу. Неабходна дадаць алей для швейных машын.

5. Кожны дзень пасля чысткі выкарыстоўвайце кардонную або драўляную скрынку, каб запячатаць слайсер.

Для мясных рулетаў з тэмпературай мінус 18 градусаў замарожаную мясарэзку можна нарэзаць на машыне, лустачкі мяса не ламаюцца, а форма прыгожая; лязо лёгка замяніць, што вырашае праблему складанай завострывання. Вы можаце выкарыстоўваць слайсер для нарэзкі замарожанага мяса пры звычайнай падрыхтоўцы. .