- 04
- Jul
Видове ножове за нарязване на замразено месо
Видове Нарезник на замразено месо Нарязване на ножове
1. Плоска вдлъбната форма: използва се за плъзгащи се резачки или някои ротационни резачки за замразено месо.
2. Плосък клин: използва се за обикновен парафинов срез и макроскопски срез на образец.
3. Дълбока плоска вдлъбната форма: използва се само за рязане с колодий, тъй като острието е тънко, острието ще вибрира, когато се използва за рязане на твърди и твърди материали.
4. Двойно вдлъбната форма: Използва се за рязане на парафинови филийки чрез разклащане на резачка за замразено месо и плъзгаща резачка.