Typer av Frosset kjøttskiver Skivekniver

1. Flat konkav form: brukes til å skyve skjæremaskiner eller noen roterende frosne kjøttskjærere.

2. Flat kile: brukes til vanlig parafinsnitt og makroskopisk prøvesnitt.

3. Dyp flat konkav form: brukes kun til kollosjonsskjæring, fordi bladet er tynt, vil bladet vibrere når det brukes til å kutte harde og solide materialer.

4. Dobbel konkav form: Den brukes til å kutte parafinskiver ved å riste frossen kjøttskjærer og skyveskive.