రకాలు ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్ కత్తులు ముక్కలు

1. ఫ్లాట్ పుటాకార ఆకారం: స్లైడింగ్ స్లైసర్‌లు లేదా కొన్ని రోటరీ ఫ్రోజెన్ మీట్ స్లైసర్‌ల కోసం ఉపయోగిస్తారు.

2. ఫ్లాట్ వెడ్జ్: సాధారణ పారాఫిన్ విభాగం మరియు మాక్రోస్కోపిక్ స్పెసిమెన్ విభాగానికి ఉపయోగిస్తారు.

3. డీప్ ఫ్లాట్ పుటాకార ఆకారం: కొలోడియన్ స్లైసింగ్ కోసం మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే బ్లేడ్ సన్నగా ఉంటుంది, గట్టి మరియు ఘన పదార్థాలను కత్తిరించడానికి ఉపయోగించినప్పుడు బ్లేడ్ కంపిస్తుంది.

4. డబుల్ పుటాకార ఆకారం: ఇది ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్ మరియు స్లైడింగ్ స్లైసర్‌ను షేక్ చేయడం ద్వారా పారాఫిన్ ముక్కలను కత్తిరించడానికి ఉపయోగిస్తారు.