এর কারণগুলো কী হিমায়িত মাংস স্লাইসার মাংস রোল কাটা যাবে না?

1. হিমায়িত মাংস স্লাইসার একটি রোল গঠন করতে পারে কিনা তা স্লাইসার দ্বারা নির্ধারিত হয় না। হিমায়িত মাংসের তাপমাত্রা সরাসরি প্রভাবিত করে। মাংসের তাপমাত্রা যথেষ্ট কম নয়। মাংস যথেষ্ট হিমায়িত না হলে, মাংসের রোলগুলি কাটা যাবে না। মেশিনটি স্বাভাবিক অবস্থায় থাকে যদি এটি খুব পাতলা এবং অবিচ্ছিন্ন মাংসের টুকরো কাটতে পারে।

2. সাধারণত, মাংসের জন্য হিমায়িত মাংস স্লাইসারের তাপমাত্রা পরিসীমা 0 থেকে -7 °সে নিয়ন্ত্রিত হয়। এই তাপমাত্রা পরিসীমা মাংস রোল কাটা করতে পারেন. অতএব, মেশিন ব্যবহার করার আগে, মেশিনের কার্যকারিতা বৈশিষ্ট্যগুলির একটি বিস্তৃত বোঝার প্রয়োজন। অভিযোজন বুঝুন, এবং তারপর ব্যবহারের সঠিক পদ্ধতি নির্বাচন করুন।

হিমায়িত মাংসের স্লাইসার মাংসের রোলগুলি কাটতে না পারার দুটি কারণ রয়েছে। একটি হিমায়িত মাংসের তাপমাত্রা এবং অন্যটি হল মাংস স্লাইসারের তাপমাত্রা পরিসীমা। হিমায়িত মাংসের তাপমাত্রা এবং স্লাইসারের তাপমাত্রা পরিসীমা সামঞ্জস্য করে, এটি কেটে ফেলা যেতে পারে। উপরন্তু, স্বাভাবিক রক্ষণাবেক্ষণ, সঠিক অপারেশন পদ্ধতি, এবং তৈলাক্ত তেলের নিয়মিত প্রতিস্থাপনও এই পরিস্থিতি কমাতে বা এড়াতে পারে।