- 07
- May
Dondurulmuş et dilimleyicinin et rulolarını kesememesinin nedenleri nelerdir?
olmasının nedenleri nelerdir? dondurulmuş et dilimleyici et rulolarını kesemez misin?
1. Dondurulmuş et dilimleyicinin bir rulo oluşturup oluşturamayacağına ilişkin anahtar, dilimleyici tarafından belirlenmez. Doğrudan etkileyen faktör, donmuş etin sıcaklığıdır. Etin sıcaklığı yeterince düşük değil. Et yeterince dondurulmamışsa et ruloları kesilemez. Makine çok ince ve sürekli et parçalarını kesebiliyorsa normal durumdadır.
2. Genellikle, et için dondurulmuş et dilimleyicinin sıcaklık aralığı 0 ila -7 °C arasında kontrol edilir. Bu sıcaklık aralığı et rulolarını kesebilir. Bu nedenle, makineyi kullanmadan önce, makinenin performans özelliklerini kapsamlı bir şekilde anlamak gerekir. Yönü anlayın ve ardından doğru kullanım yöntemini seçin.
Dondurulmuş et dilimleyicinin et rulolarını kesememesinin iki nedeni vardır. Biri donmuş etin sıcaklığı, diğeri ise et dilimleyicinin sıcaklık aralığıdır. Dondurulmuş etin sıcaklığını ve dilimleyicinin sıcaklık aralığını ayarlayarak kesilebilir. Ayrıca, olağan bakım, doğru çalıştırma yöntemleri ve yağlama yağının düzenli olarak değiştirilmesi de bu durumu azaltabilir veya önleyebilir.