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Quali sono i motivi per cui l’affettatrice per carne congelata non può tagliare gli involtini di carne?

Quali sono i motivi per cui il affettatrice per carne congelata non riesci a tagliare gli involtini di carne?

1. La chiave per stabilire se l’affettatrice per carne congelata può formare un rotolo non è determinata dall’affettatrice. Il fattore di influenza diretta è la temperatura della carne congelata. La temperatura della carne non è abbastanza bassa. Se la carne non è abbastanza congelata, gli involtini di carne non possono essere tagliati. La macchina è in uno stato normale se può tagliare pezzi di carne molto sottili e continui.

2. Di solito, l’intervallo di temperatura dell’affettatrice per carne congelata è controllato da 0 a -7 °C. Questo intervallo di temperatura può tagliare gli involtini di carne. Pertanto, prima di utilizzare la macchina, è necessario avere una conoscenza completa delle caratteristiche prestazionali della macchina. Comprendere l’orientamento, quindi scegliere il metodo di utilizzo corretto.

Ci sono due ragioni per cui l’affettatrice per carne congelata non può tagliare gli involtini di carne. Uno è la temperatura della carne congelata e l’altro è l’intervallo di temperatura dell’affettatrice. Regolando la temperatura della carne congelata e l’intervallo di temperatura dell’affettatrice, può essere tagliata. Inoltre, anche la normale manutenzione, le corrette modalità di funzionamento e la regolare sostituzione dell’olio lubrificante possono ridurre o evitare questa situazione.

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