कस्ता कारणहरु छन् जमेको मासु स्लाइसर मासु रोल काट्न सक्नुहुन्न?

1. जमेको मासु स्लाइसरले रोल बनाउन सक्छ कि छैन भन्ने कुञ्जी स्लाइसरले निर्धारण गर्दैन। प्रत्यक्ष प्रभाव पार्ने कारक जमेको मासुको तापक्रम हो। मासुको तापक्रम पर्याप्त कम हुँदैन। यदि मासु पर्याप्त जमेको छैन भने, मासु रोलहरू काट्न सकिँदैन। मेसिन सामान्य अवस्थामा छ यदि यसले मासुको धेरै पातलो र निरन्तर टुक्राहरू काट्न सक्छ।

2. सामान्यतया, मासुको लागि जमेको मासु स्लाइसरको तापमान दायरा 0 देखि -7 डिग्री सेल्सियसमा नियन्त्रण गरिन्छ। यो तापमान दायरा मासु रोल काट्न सक्छ। तसर्थ, मेसिन प्रयोग गर्नु अघि, मेसिनको कार्यसम्पादन विशेषताहरूको विस्तृत बुझाइ हुनु आवश्यक छ। अभिमुखीकरण बुझ्नुहोस्, र त्यसपछि प्रयोगको सही विधि छनौट गर्नुहोस्।

जमेको मासु स्लाइसरले मासु रोलहरू काट्न नसक्ने दुई कारणहरू छन्। एउटा फ्रोजन मासुको तापक्रम हो, र अर्को मासु स्लाइसरको तापमान दायरा हो। जमेको मासुको तापक्रम र स्लाइसरको तापमान दायरा समायोजन गरेर, यसलाई काट्न सकिन्छ। थप रूपमा, सामान्य मर्मत, सही सञ्चालन विधिहरू, र स्नेहन तेलको नियमित प्रतिस्थापनले पनि यो अवस्थालाई कम गर्न वा बच्न सक्छ।