- 11
- Jul
Ασφαλείς διαδικασίες λειτουργίας για τη χρήση εξοπλισμού τεμαχισμού προβάτου
Ασφαλείς διαδικασίες λειτουργίας για τη χρήση του κόφτης προβάτου εξοπλισμός
1. Ελέγξτε τον εξοπλισμό πριν ξεκινήσετε:
Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας, το βύσμα και η πρίζα είναι σε καλή κατάσταση. ο εξοπλισμός είναι σταθερός και δεν κατασκευάζονται χαλαρά εξαρτήματα. η διάταξη ασφαλείας και κάθε διακόπτης λειτουργίας είναι κανονικοί. αφού επιβεβαιώσετε ότι δεν υπάρχει ανωμαλία, ξεκινήστε τον εξοπλισμό για δοκιμαστική λειτουργία και, στη συνέχεια, εκτελέστε τη λειτουργία.
2. Προδιαγραφές για τη χρήση του κόφτη προβάτου:
1. Ρυθμίστε το πάχος του κρέατος που θα κοπεί, βάλτε το κατεψυγμένο κρέας χωρίς κόκαλα στο στήριγμα και πιέστε το πιάτο.
2. Η θερμοκρασία κοπής του κατεψυγμένου κρέατος πρέπει να είναι μεταξύ -4 και -8°C.
3. Αφού ενεργοποιήσετε την τροφοδοσία, ξεκινήστε πρώτα την κεφαλή κοπής και μετά ξεκινήστε την αριστερή και τη δεξιά αιώρηση. Μην βάζετε τα χέρια σας απευθείας κοντά στη λεπίδα κατά τη διάρκεια της εργασίας.
4. Όταν διαπιστώσετε ότι το κόψιμο είναι δύσκολο, σταματήστε το μηχάνημα για να ελέγξετε την άκρη του κόφτη προβάτου και χρησιμοποιήστε το ξύστρα για να ακονίσετε τη λεπίδα.
5. Αφού σταματήσει το μηχάνημα, αποσυνδέστε το φις από την πρίζα και κρεμάστε το στη σταθερή θέση του εξοπλισμού.
6. Είναι απαραίτητο να προσθέτετε λιπαντικό στη ράβδο οδηγού αιώρησης κάθε εβδομάδα και να χρησιμοποιείτε ξύστρα μαχαιριού για να ακονίσετε τη λεπίδα.
7. Απαγορεύεται αυστηρά το ξέπλυμα του μηχανήματος απευθείας με νερό και ο κόφτης προβάτου πρέπει να είναι αξιόπιστη γειωμένος.
Προκειμένου ο κόφτης προβάτου να επιτύχει καλύτερα το αναμενόμενο αποτέλεσμα χρήσης και να βελτιώσει την απόδοση παραγωγής, θα πρέπει να διαβάσουμε προσεκτικά τις σχετικές οδηγίες και τις προφυλάξεις κατά τη χρήση του και να ελέγξουμε την καλωδίωση του εξοπλισμού πριν τον τεμαχίσουμε για να διασφαλίσουμε την ομαλή κοπή.