пайдалану үшін қауіпсіз жұмыс процедуралары қой етін турағыш жабдық

1. Жұмысқа кіріспес бұрын жабдықты тексеріңіз:

Қуат сымының, аша мен розетканың жақсы күйде екеніне көз жеткізіңіз; жабдық тұрақты, және бос бөлшектер жасалмаған; қауіпсіздік құрылғысы және әрбір жұмыс қосқышы қалыпты; ауытқудың жоқтығын растағаннан кейін жабдықты сынақ жұмысына қосыңыз, содан кейін операцияны орындаңыз.

2. Қой етін турағышты қолданудың техникалық сипаттамалары:

1. Кесетін еттің қалыңдығын реттеп, сүйексіз мұздатылған етті кронштейнге қойып, білікшеге басыңыз.

2. Мұздатылған етті кесу температурасы -4 және -8°C аралығында болуы керек.

3. Қуатты қосқаннан кейін, алдымен кескіш басын іске қосыңыз, содан кейін солға және оңға айналдыруды бастаңыз. Жұмыс кезінде қолыңызды тікелей пышақтың жанына қоймаңыз.

4. Кесу қиын екені анықталғанда, қой етін кескіштің шетін тексеру үшін машинаны тоқтатыңыз, ал пышақты қайрау үшін қайрауды пайдаланыңыз.

5. Машина тоқтағаннан кейін қуат ашасын розеткадан суырып, жабдықтың бекітілген орнына іліп қойыңыз.

6. Айналмалы бағыттаушы штангаға әр апта сайын майлау майын қосып, жүзді қайрау үшін пышақ қайрау керек.

7. Машинаны тікелей сумен шаюға қатаң тыйым салынады, ал қой етін кескіш сенімді түрде жерге тұйықталған болуы керек.

Қой етін кескіштің күтілетін пайдалану эффектісіне жақсырақ жетуі және өндіріс тиімділігін арттыру үшін оны пайдалану кезінде тиісті нұсқаулар мен сақтық шараларын мұқият оқып шығу керек және тегіс кесуді қамтамасыз ету үшін кесу алдында жабдықтың сымдарын тексеру керек.