Taratibu za uendeshaji salama kwa matumizi ya kikata nyama ya kondoo vifaa vya

1. Angalia vifaa kabla ya kuanza:

Hakikisha kwamba kamba ya umeme, plagi na tundu ziko katika hali nzuri; vifaa ni imara, na hakuna sehemu zisizo huru zinafanywa; kifaa cha usalama na kila kubadili operesheni ni kawaida; baada ya kuthibitisha kuwa hakuna hali isiyo ya kawaida, anza vifaa kwa ajili ya uendeshaji wa majaribio, na kisha ufanyie operesheni.

2. Maelezo maalum ya matumizi ya kukata nyama ya kondoo:

1. Kurekebisha unene wa nyama iliyokatwa, kuweka nyama iliyohifadhiwa bila mifupa kwenye bracket na bonyeza sahani.

2. Joto la kukata nyama iliyogandishwa linapaswa kuwa kati ya -4 na -8°C.

3. Baada ya kugeuka nguvu, kwanza kuanza kichwa cutter, na kisha kuanza kushoto na kulia swing. Usiweke mikono yako moja kwa moja karibu na blade wakati wa kazi.

4. Inapopatikana kuwa kukata ni vigumu, simamisha mashine ili uangalie kando ya kipande cha nyama ya kondoo, na utumie mkali ili kuimarisha blade.

5. Baada ya mashine kusimamishwa, futa kuziba kwa nguvu na uifanye kwenye nafasi ya kudumu ya vifaa.

6. Ni muhimu kuongeza mafuta ya kulainisha kwenye fimbo ya mwongozo wa swing kila wiki, na kutumia kisu cha kisu ili kuimarisha blade.

7. Ni marufuku kabisa suuza mashine moja kwa moja na maji, na kipande cha nyama ya kondoo lazima iwe msingi kwa uhakika.

Ili kufanya mashine ya kukata nyama ya kondoo kufikia athari inayotarajiwa ya matumizi na kuboresha ufanisi wa uzalishaji, tunapaswa kusoma kwa uangalifu maagizo na tahadhari husika tunapoitumia, na kuangalia wiring wa kifaa kabla ya kukatwa ili kuhakikisha kukatwa kwa laini.