- 11
- Jul
Bezpečné prevádzkové postupy pri používaní zariadenia na krájanie baraniny
Bezpečné prevádzkové postupy pri používaní krájač na baraninu zariadení
1. Pred spustením skontrolujte zariadenie:
Uistite sa, že napájací kábel, zástrčka a zásuvka sú v dobrom stave; zariadenie je stabilné a nevyrábajú sa žiadne voľné časti; bezpečnostné zariadenie a každý prevádzkový spínač sú normálne; po potvrdení, že nejde o žiadnu abnormalitu, spustite zariadenie na skúšobnú prevádzku a potom vykonajte operáciu.
2. Špecifikácie na použitie krájača na baranie mäso:
1. Upravte hrúbku krájaného mäsa, mrazené mäso bez kostí položte na konzolu a stlačte platňu.
2. Teplota rezania mrazeného mäsa by mala byť medzi -4 a -8°C.
3. Po zapnutí napájania najskôr spustite nožovú hlavu a potom začnite otáčať doľava a doprava. Počas práce nedávajte ruky priamo do blízkosti čepele.
4. Keď zistíte, že krájanie je ťažké, zastavte stroj, aby ste skontrolovali okraj krájača na baranie mäso, a použite brúsku na ostrenie čepele.
5. Po zastavení stroja odpojte sieťovú zástrčku a zaveste ju na pevnú pozíciu zariadenia.
6. Každý týždeň je potrebné doliať mazací olej do vodiacej tyče výkyvu a použiť brúsku na ostrenie čepele.
7. Je prísne zakázané stroj oplachovať priamo vodou a krájač na baranie mäso musí byť spoľahlivo uzemnený.
Aby krájač na baranie mäso lepšie dosahoval očakávaný efekt použitia a zlepšoval efektivitu výroby, mali by sme si pri jeho používaní pozorne prečítať príslušné pokyny a opatrenia a pred krájaním skontrolovať zapojenie zariadenia, aby sa zabezpečilo hladké krájanie.