- 11
- Jul
ขั้นตอนการทำงานที่ปลอดภัยสำหรับการใช้อุปกรณ์หั่นเนื้อแกะ
ขั้นตอนการทำงานที่ปลอดภัยสำหรับการใช้ เครื่องตัดเนื้อแกะ อุปกรณ์
1. ตรวจสอบอุปกรณ์ก่อนเริ่ม:
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสายไฟ ปลั๊ก และเต้ารับอยู่ในสภาพดี อุปกรณ์มีความเสถียรและไม่มีชิ้นส่วนหลวม อุปกรณ์ความปลอดภัยและสวิตช์การทำงานแต่ละอันเป็นปกติ หลังจากยืนยันว่าไม่มีความผิดปกติ ให้เริ่มอุปกรณ์สำหรับการทดลองใช้แล้วจึงดำเนินการ
2. ข้อกำหนดสำหรับการใช้เครื่องตัดเนื้อแกะ:
1. ปรับความหนาของเนื้อที่จะตัด ใส่เนื้อแช่แข็งที่ไม่มีกระดูกบนโครงยึด แล้วกดที่แท่น
2. อุณหภูมิการตัดของเนื้อสัตว์แช่แข็งควรอยู่ระหว่าง -4 ถึง -8°C
3. หลังจากเปิดเครื่องแล้ว ให้สตาร์ทหัวคัตเตอร์ก่อน แล้วจึงเริ่มสวิงซ้ายและขวา อย่าวางมือใกล้ใบมีดโดยตรงระหว่างทำงาน
4. เมื่อพบว่าตัดยาก ให้หยุดเครื่องเพื่อตรวจสอบขอบของเครื่องตัดเนื้อแกะ และใช้ที่ลับคมใบมีดให้คม
5. หลังจากที่เครื่องหยุดทำงาน ให้ถอดปลั๊กไฟออกแล้วแขวนไว้ที่ตำแหน่งคงที่ของอุปกรณ์
6. จำเป็นต้องเติมน้ำมันหล่อลื่นลงในแกนนำการแกว่งทุกสัปดาห์ และใช้เครื่องลับมีดเพื่อลับใบมีด
7. ห้ามล้างเครื่องโดยตรงด้วยน้ำโดยเด็ดขาด และเครื่องหั่นเนื้อแกะต้องต่อสายดินอย่างน่าเชื่อถือ
เพื่อให้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแกะบรรลุผลการใช้งานตามที่คาดไว้ได้ดีขึ้นและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต เราควรอ่านคำแนะนำและข้อควรระวังที่เกี่ยวข้องอย่างรอบคอบเมื่อใช้งาน และตรวจสอบสายไฟของอุปกรณ์ก่อนหั่นเพื่อให้แน่ใจว่าการหั่นจะราบรื่น