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¿Cómo sellar la cortadora de cordero?
Cómo sellar el cortadora de cordero?
1. Extracción de aire y sellado: En la cortadora de carne de cordero, el aire del recipiente de envasado es bombeado por una bomba de vacío. Después de alcanzar un cierto grado de vacío, se sella inmediatamente y el vaso de vacío hace que el recipiente de envasado forme un estado de vacío.
2. Calentamiento y escape: al calentar el recipiente lleno con la cortadora de cordero, el aire en el recipiente de embalaje se descarga a través de la expansión térmica del aire y la evaporación de la humedad en los alimentos, y luego, después de sellar y enfriar, el recipiente de embalaje se forma en una cierta forma. Aspirar. En comparación con el método de extracción de calor, el método de extracción de aire y sellado puede reducir el tiempo de calentamiento del contenido y conservar mejor el color y el aroma de los alimentos.
En comparación, los dos tienen sus propias características y son los métodos de sellado al vacío más utilizados para las lonchas de cordero. Entre ellos, el método de sellado al vacío es ampliamente utilizado, especialmente para productos con calentamiento lento y conducción de escape.