કેવી રીતે સીલ કરવું મટન સ્લાઇસર?

1. હવા નિષ્કર્ષણ અને સીલિંગ: મટન સ્લાઇસર પર, પેકેજિંગ કન્ટેનરમાંની હવા વેક્યુમ પંપ દ્વારા બહાર કાઢવામાં આવે છે. શૂન્યાવકાશની ચોક્કસ ડિગ્રી સુધી પહોંચ્યા પછી, તે તરત જ સીલ કરવામાં આવે છે, અને વેક્યૂમ ટમ્બલર પેકેજિંગ કન્ટેનરને વેક્યૂમ સ્થિતિ બનાવે છે.

2. ગરમી અને થાક: મટન સ્લાઇસરથી ભરેલા કન્ટેનરને ગરમ કરવાથી, પેકેજિંગ કન્ટેનરમાં હવાના થર્મલ વિસ્તરણ અને ખોરાકમાં ભેજના બાષ્પીભવન દ્વારા છોડવામાં આવે છે, અને પછી સીલ અને ઠંડુ થયા પછી, પેકેજિંગ કન્ટેનર. ચોક્કસ આકારમાં રચાય છે. શૂન્યાવકાશ હીટિંગ એક્ઝોસ્ટ પદ્ધતિની તુલનામાં, હવા નિષ્કર્ષણ અને સીલિંગ પદ્ધતિ સામગ્રીને ગરમ કરવા માટેનો સમય ઘટાડી શકે છે અને ખોરાકના રંગ અને સુગંધને વધુ સારી રીતે સાચવી શકે છે.

સરખામણીમાં, બંનેની પોતાની વિશેષતાઓ છે અને તે મટન સ્લાઈસર માટે સામાન્ય રીતે વપરાતી વેક્યૂમ સીલિંગ પદ્ધતિઓ છે. તેમાંથી, વેક્યૂમ સીલિંગ પદ્ધતિનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, ખાસ કરીને ધીમી ગરમી અને એક્ઝોસ્ટ વહનવાળા ઉત્પાદનો માટે.