Як заклеїти нарізка баранини?

1. Видалення повітря та герметизація: на машині для нарізання баранини повітря в пакувальний контейнер відкачується вакуумним насосом. Після досягнення певного ступеня вакууму він негайно запечатується, а вакуумний стакан перетворює пакувальний контейнер у вакуумний стан.

2. Нагрівання та видалення: шляхом нагрівання контейнера, наповненого машиною для нарізання баранини, повітря в пакувальний контейнер вивільняється за рахунок теплового розширення повітря та випаровування вологи в їжі, а потім після герметизації та охолодження пакувальний контейнер формується в певну форму. вакуум. Порівняно з методом витяжки нагрівання, метод відведення повітря та запаювання може скоротити час, необхідний для нагрівання вмісту, і краще зберегти колір і аромат їжі.

Для порівняння, обидва мають свої особливості та є широко використовуваними методами вакуумного ущільнення для машин для нарізки баранини. Серед них широко використовується метод вакуумної герметизації, особливо для виробів з повільним нагріванням і газовідведенням.