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कार्यक्षेत्र मेम्ने स्लाइसर की प्रसंस्करण प्रक्रिया का परिचय
की प्रसंस्करण प्रक्रिया का परिचय लंबवत मेम्ने स्लाइसर
गोमांस और मटन रोल काटने से पहले, हम मांस को फ्रीज कर देंगे, या आप बड़े मांस रोल खरीद सकते हैं जो अन्य प्रोसेसर द्वारा जमे हुए हैं, और आप उन्हें सीधे मशीन पर उपयुक्त तापमान पर काट सकते हैं, क्योंकि मूल डिस्क स्लाइसर केवल काट सकता है जमे हुए मांस रोल के लिए कच्चे माल जमे हुए हैं, इसलिए कुछ प्रोसेसर जो मांस को स्वयं फ्रीज करते हैं, स्लाइसिंग कार्य पूरा नहीं कर सकते हैं, जबकि लंबवत स्लाइसर अलग है। मशीन के अनूठे मांस दबाने वाले डिजाइन के कारण, सामान्य व्यापारियों द्वारा जमे हुए मांस का उपयोग किया जा सकता है। कच्चे माल, जो बहुत लागत बचाता है।
बुद्धिमान सीएनसी प्रणाली भी ऊर्ध्वाधर मटन स्लाइसर की एक अन्य प्रमुख विशेषता है: बुद्धिमान युग का आगमन हमें बहुत समय और जनशक्ति बचा सकता है। बुद्धिमान सीएनसी कटे हुए मांस रोल की मोटाई को नियंत्रित कर सकता है, और स्वचालित रूप से पता लगा सकता है कि कच्चे माल को कटा हुआ है या नहीं। कच्चे माल के कटा हुआ होने के बाद, मांस धक्का और मशीन के अन्य उपकरणों को उनके मूल स्थान पर वापस किया जा सकता है।
ब्लेड भी ऊर्ध्वाधर मटन स्लाइसर की एक अन्य प्रमुख विशेषता है। ब्लेड की गुणवत्ता और ब्लेड का कोण आकार को काटने और मांस की गुणवत्ता को बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वर्टिकल स्लाइसर का ब्लेड आम तौर पर चीन में सबसे अच्छा हाई-स्पीड टूल स्टील या आयातित ब्लेड सामग्री से बना होता है, जो न केवल यह सुनिश्चित कर सकता है कि स्लाइसिंग के दौरान मीट रोल बहुत सख्त हो, जो ब्लेड को नुकसान पहुंचाएगा और संख्या को कम करेगा। कई बार ग्राहक ब्लेड को तेज करता है। बीफ और मटन के प्रसंस्करण को अधिक सरल और श्रम-बचत करने वाला बनाएं।