- 31
- May
บทนำสู่กระบวนการแปรรูปเครื่องหั่นเนื้อแกะแนวตั้ง
รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปของ เครื่องตัดเนื้อแกะแนวตั้ง
ก่อนตัดม้วนเนื้อและเนื้อแกะ เราจะแช่แข็งเนื้อ หรือคุณสามารถซื้อม้วนเนื้อขนาดใหญ่ที่โปรเซสเซอร์อื่นแช่แข็งแล้ว และคุณสามารถหั่นได้โดยตรงบนเครื่องในอุณหภูมิที่เหมาะสม เพราะตัวแบ่งส่วนข้อมูลดิสก์ดั้งเดิมสามารถตัดได้เท่านั้น วัตถุดิบสำหรับม้วนเนื้อแช่แข็งถูกแช่แข็ง ดังนั้นโปรเซสเซอร์บางตัวที่แช่แข็งเนื้อด้วยตัวเองไม่สามารถดำเนินการหั่นให้เสร็จได้ ในขณะที่ตัวแบ่งส่วนข้อมูลแนวตั้งจะแตกต่างกัน เนื่องจากการออกแบบเครื่องกดเนื้อที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เนื้อที่แช่แข็งโดยพ่อค้าทั่วไปสามารถใช้ได้ วัตถุดิบซึ่งช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก
ระบบ CNC อัจฉริยะยังเป็นคุณสมบัติหลักอีกประการหนึ่งของตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแกะแนวตั้ง: การถือกำเนิดของยุคอัจฉริยะสามารถช่วยประหยัดเวลาและกำลังคนได้มาก CNC อัจฉริยะสามารถควบคุมความหนาของม้วนเนื้อที่ตัดแล้ว และสามารถตรวจจับได้โดยอัตโนมัติว่าวัตถุดิบถูกหั่นเป็นชิ้นหรือไม่ หลังจากที่หั่นวัตถุดิบแล้ว การดันเนื้อและอุปกรณ์อื่นๆ ของเครื่องก็จะถูกส่งกลับไปยังตำแหน่งเดิมได้
ใบมีดยังเป็นคุณสมบัติหลักอีกประการหนึ่งของตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแกะแนวตั้ง คุณภาพของใบมีดและมุมของใบมีดมีบทบาทสำคัญในการตัดรูปร่างและรักษาคุณภาพของเนื้อ ใบมีดของเครื่องตัดแนวตั้งโดยทั่วไปทำจากเหล็กกล้าเครื่องมือความเร็วสูงที่ดีที่สุดในประเทศจีนหรือวัสดุใบมีดที่นำเข้า ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้แน่ใจได้ว่าม้วนเนื้อแข็งเกินไปในระหว่างการหั่น ซึ่งจะทำให้ใบมีดเสียหายและลดจำนวน ครั้งที่ลูกค้าลับใบมีด ทำให้การแปรรูปเนื้อวัวและเนื้อแกะง่ายขึ้นและประหยัดแรงงาน