- 31
- May
Увод у процес обраде вертикалне јагњетине
Увод у процес обраде од Вертикални секач јагњетине
Пре сечења говеђег и овчећег меса, замрзнућемо месо, или можете купити велике ролнице које су замрзнуте од стране других прерађивача, а можете их исећи директно на машини на одговарајућој температури, јер оригинални диск секач може само да сече Сировине за замрзнуте месне ролнице су замрзнуте, тако да неки прерађивачи који сами замрзавају месо не могу да заврше посао сечења, док је вертикални резач другачији. Због јединственог дизајна машине за пресовање меса, месо које су замрзнули обични трговци може се користити. сировине, што у великој мери штеди трошкове.
Интелигентни ЦНЦ систем је такође још једна значајна карактеристика вертикалног секача овчетине: долазак интелигентне ере може нам уштедети много времена и радне снаге. Интелигентни ЦНЦ може да контролише дебљину резаних ролница и може аутоматски да открије да ли су сировине исечене. Након што су сировине исечене, гурање меса и други уређаји машине могу се вратити у првобитни положај.
Оштрица је такође још једна главна карактеристика вертикалног секача овчетине. Квалитет сечива и угао сечива играју веома важну улогу у сечењу облика и одржавању квалитета меса. Оштрица вертикалног секача је углавном направљена од најбољег брзорезног алатног челика у Кини или увезеног материјала за сечиво, што не само да може осигурати да се ролна меса превише замрзне током резања, што ће оштетити сечиво и смањити број пута купац наоштри сечиво. Учините прераду говедине и овчетине једноставнијом и уштедом рада.