Usoro ọrụ nchekwa maka ojiji nke anụ anụ slicer ngwá

1. Lelee akụrụngwa tupu ịmalite:

Gbaa mbọ hụ na eriri ọkụ, plọg na oghere dị n’ọnọdụ dị mma; akụrụngwa ahụ kwụsiri ike, ọ dịghịkwa akụkụ ndị rụrụ arụ na-eme; ngwaọrụ nchekwa na mgba ọkụ ọrụ ọ bụla bụ ihe nkịtị; mgbe ị kwadoro na ọ dịghị ihe na-adịghị mma, malite ngwá ọrụ maka ọrụ ikpe, wee rụọ ọrụ ahụ.

2. Nkọwa maka ojiji nke mutton slicer:

1. Gbanwee ọkpụkpụ anụ ahụ ka a ga-egbutu, tinye anụ oyi kpọnwụrụ na-enweghị ọkpụkpụ na nkwado ma pịa efere ahụ.

2. Mbelata okpomọkụ nke anụ oyi kpọnwụrụ kwesịrị ịdị n’etiti -4 na -8 Celsius.

3. Mgbe ịgbanwusịrị ike, buru ụzọ malite isi ihe nkedo, wee malite ịkụ aka ekpe na aka nri. Etinyela aka gị ozugbo n’akụkụ agụba mgbe ị na-arụ ọrụ.

4. Mgbe achọpụtara na ịkpụ ahụ siri ike, kwụsị igwe iji lelee nsọtụ nke slicer mutton, ma jiri nkọcha mee ka agụba.

5. Mgbe igwe kwụsịrị, wepụ plọg ọkụ ma kpọgidere ya na ọnọdụ a kapịrị ọnụ nke akụrụngwa.

6. Ọ dị mkpa ịgbakwunye mmanụ na-agba mmanụ na mkpanaka na-eduzi swing kwa izu, ma jiri mma mma na-amụba agụba.

7. A machibidoro iwu ịsacha igwe ozugbo na mmiri, na slicer mutton ga-agbanyerịrị nke ọma.

Iji mee ka slicer mutton dịkwuo mma nweta mmetụta a na-atụ anya ya ma melite mmepụta mmepụta ihe, anyị kwesịrị iji nlezianya gụọ ntụziaka na nlezianya dị mkpa mgbe ị na-eji ya, ma lelee wiring nke ngwá ọrụ tupu slicing iji hụ na slicing dị mma.