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- Apr
Motivi per lo spessore non uniforme dell’agnello tagliato con l’affettatrice per agnello
Motivi per lo spessore non uniforme dell’agnello tagliato con l’affettatrice per agnello
There will be a plate of lamb cut into rolls in hot pot restaurants. Such lamb is basically cut with a lamb slicer. Using it to cut lamb saves a lot of time and can cut the lamb into the shape the customer wants. What is the reason for the uneven thickness of lamb cut by the machine?
1. Significa che la lama deve essere cambiata e la nuova lama può far funzionare più velocemente l’affettatrice per agnello.
2. Il rotolo di montone è troppo duro da congelare, quindi deve essere avvolto strettamente con un panno e posizionato lentamente a temperatura ambiente prima di tagliarlo.
3. Gli involtini di agnello non sono fissi.
4. È fissato se l’affettatrice per montone regola lo spessore del deflettore di carne.
5. Regolare lo spessore della manopola per vedere se c’è qualche quantità di rotazione dopo aver regolato lo spessore.
Per i motivi di cui sopra, quando lo spessore dell’agnello tagliato dall’affettatrice d’agnello non è uniforme, il problema della macchina può essere verificato secondo il metodo sopra e si può trovare la soluzione appropriata in base al problema, in modo che lo spessore dell’agnello tagliato dalla macchina è uniforme.