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- Apr
羊肉切片機切羊肉粗細不均的原因
羊肉切片機切羊肉粗細不均的原因
There will be a plate of lamb cut into rolls in hot pot restaurants. Such lamb is basically cut with a lamb slicer. Using it to cut lamb saves a lot of time and can cut the lamb into the shape the customer wants. What is the reason for the uneven thickness of lamb cut by the machine?
1.表示需要更換刀片,新刀片可以讓羊肉切片機運轉更快。
2、羊肉捲太難冷凍,需要用布包好,在室溫下慢慢放好再切。
3.羊肉捲不固定。
4、羊肉切片機是否調整擋肉板的厚度是固定的。
5、調節旋鈕的粗細,調節粗細後看是否有轉動量。
根據以上原因,當羊肉切片機切出的羊肉厚度不均勻時,可以按照上述方法檢查機器的問題,根據問題找到合適的解決方案,使厚度不均勻機器切好的羊肉均勻。