- 28
- Apr
ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಅಸಮ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳು
ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಅಸಮ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳು
There will be a plate of lamb cut into rolls in hot pot restaurants. Such lamb is basically cut with a lamb slicer. Using it to cut lamb saves a lot of time and can cut the lamb into the shape the customer wants. What is the reason for the uneven thickness of lamb cut by the machine?
1. ಇದರರ್ಥ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬ್ಲೇಡ್ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಮಟನ್ ರೋಲ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು.
3. ಕುರಿಮರಿ ರೋಲ್ಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ.
4. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮಾಂಸದ ಬಫಲ್ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ದಪ್ಪವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿರುಗುವಿಕೆ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾಬ್ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಮೇಲಿನ ಕಾರಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ದಪ್ಪವು ಅಸಮವಾದಾಗ, ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯಂತ್ರದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದಪ್ಪ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.