- 05
- Jan
쇠고기 및 양고기 슬라이서 블레이드 조립 소개
의 어셈블리 소개 쇠고기와 양고기 슬라이서 블레이드
1. 칼날의 칼날은 커터의 이송을 따라 설치됩니다. 쇠고기와 양고기 슬라이서의 칼날은 공구강으로 되어 있습니다. 칼날은 날카로워야 합니다. 일정 기간 사용하면 칼날이 무디어집니다. 이때 칼날을 교체하거나 다시 연마해야 합니다. 그렇지 않으면 절단 효율이 저하됩니다. 배출은 완제품의 품질에 직접적인 영향을 미칩니다.
2. 블레이드를 조립하거나 교체한 후 고정 너트를 조여 그리드가 움직이지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 그리드의 움직임과 블레이드의 회전 사이의 상대적인 움직임도 재료를 정제하는 효과를 유발할 수 있습니다. 쇠고기와 양고기 슬라이서의 칼날은 그리드에 밀착되어야 합니다. 그렇지 않으면 절단 효율에 영향을 미칩니다.
3. 나사 피더가 기계 벽에서 회전하여 나사 표면이 기계 벽과 충돌하는 것을 방지합니다. 살짝 닿으면 기계가 즉시 손상됩니다. 그러나 그들 사이의 간격이 너무 커서는 안됩니다. 간격이 너무 크면 공급 효율과 압출력에 영향을 미치고 재료가 간격에서 역류할 수 있습니다. 따라서 부품의 이 부분에 대한 처리 및 설치 요구 사항이 상대적으로 높습니다.