کی اسمبلی کا تعارف گائے کا گوشت اور مٹن سلائسر بلیڈ

1. بلیڈ کا کٹنگ کنارہ کٹر کی منتقلی کے ساتھ نصب کیا جاتا ہے۔ بیف اور مٹن سلائسر کا بلیڈ ٹول اسٹیل سے بنا ہے۔ بلیڈ تیز ہونا چاہئے. استعمال کی مدت کے بعد، بلیڈ کند ہو جاتا ہے. اس وقت، بلیڈ کو تبدیل یا دوبارہ پیسنا چاہئے، ورنہ کاٹنے کی کارکردگی متاثر ہوگی۔ خارج ہونے والا مادہ تیار شدہ مصنوعات کے معیار کو براہ راست متاثر کرتا ہے۔

2. بلیڈ کو جمع کرنے یا تبدیل کرنے کے بعد، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ گرڈ حرکت نہ کرے، نٹ کو سخت کرنا ضروری ہے، بصورت دیگر گرڈ کی حرکت اور بلیڈ کی گردش کے درمیان رشتہ دار حرکت بھی مواد کو بہتر کرنے کے اثر کا سبب بنے گی۔ بیف اور مٹن سلائسر کا بلیڈ گرڈ کے ساتھ قریبی رابطہ میں ہونا چاہیے، ورنہ یہ کاٹنے کی کارکردگی کو متاثر کرے گا۔

3. سکرو فیڈر مشین کی دیوار میں گھومتا ہے تاکہ سکرو کی سطح کو مشین کی دیوار سے ٹکرانے سے روکا جا سکے۔ اگر یہ تھوڑا سا چھوتا ہے، تو مشین فوری طور پر خراب ہو جائے گی. تاہم، ان کے درمیان فرق بہت بڑا نہیں ہونا چاہئے. اگر خلا بہت بڑا ہے، تو یہ کھانا کھلانے کی کارکردگی اور اخراج کی قوت کو متاثر کرے گا، اور اس سے مواد کو خلا سے واپس آنے کا سبب بن سکتا ہے۔ لہذا، حصوں کے اس حصے کی پروسیسنگ اور تنصیب کی ضروریات نسبتا زیادہ ہیں.