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수직 양고기 슬라이서의 가공 공정 소개
의 처리 과정 소개 수직 양고기 슬라이서
쇠고기와 양고기 롤을 자르기 전에 고기를 얼리거나 다른 프로세서에서 얼린 큰 고기 롤을 구입할 수 있으며 원래 디스크 슬라이서는 절단 만 할 수 있기 때문에 적절한 온도에서 기계에서 직접 슬라이스 할 수 있습니다. 롤 냉동 고기는 원료가 얼어 있기 때문에 고기를 직접 냉동하는 일부 가공업자는 슬라이스 작업을 완료하지 못하는 반면 수직 슬라이서는 다릅니다. 기계의 독특한 고기 압착 디자인으로 인해 일반 상인이 냉동 고기를 사용할 수 있습니다. 비용을 크게 절약하는 원료.
지능형 CNC 시스템은 수직 양고기 슬라이서의 또 다른 주요 기능입니다. 지능형 시대의 도래는 많은 시간과 인력을 절약할 수 있습니다. 지능형 CNC는 절단된 고기 롤의 두께를 제어할 수 있으며 원료가 잘려졌는지 여부를 자동으로 감지할 수 있습니다. 원재료를 자른 후 고기 밀기 및 기타 기계 장치를 원래 위치로 되돌릴 수 있습니다.
칼날은 수직 양고기 슬라이서의 또 다른 주요 특징이기도 합니다. 칼날의 품질과 칼날의 각도는 모양을 자르고 고기의 품질을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 수직 슬라이서의 블레이드는 일반적으로 중국에서 최고의 고속 공구강 또는 수입 블레이드 재료로 만들어집니다. 이는 슬라이싱 중에 고기 롤이 너무 단단하게 얼어 블레이드를 손상시키고 횟수를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 고객이 칼날을 날카롭게 하는 횟수. 쇠고기와 양고기 가공을보다 간단하고 노동력을 절약하십시오.