Manual knife sharpening method for ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ

1. ഉയർന്ന ഘർഷണം ഉള്ള സ്ഥലത്ത് അരക്കൽ സ്ഥാപിക്കുക, അതുവഴി ഘർഷണ സമയത്ത് അരക്കൽ സ്ലൈഡുചെയ്യുന്നത് തടയാനും ഫലത്തെ ബാധിക്കാനും കഴിയും.

2. If you only use a grindstone for polishing, sometimes the polishing will be very slow and the effect is not very good, so you can drop a small amount of dilute lubricating oil or liquid paraffin on it and wipe it evenly to increase the friction coefficient and accelerate the friction speed.

3. When the frozen meat slicer is sharpening the knife, the handle and the knife clamp should be installed on the slicer so that the blade is forward and placed flat on the grindstone surface.

4. When sharpening the knife, the fingers should keep the correct position so that the force is even and easy to slide. The blade is facing the front of the sharpener, and the slicing knife is obliquely advanced from the lower right corner of the grindstone to the upper left corner of the grindstone to the heel of the knife. , And then flip and sharpen the knife back and forth according to this step.

5. ബ്ലേഡിൽ ഒരു വിടവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, വിടവ് പൊടിക്കുന്നത് തുടരാൻ മുകളിലുള്ള പ്രക്രിയ പിന്തുടരുക, കൂടാതെ ചില കൂടുതൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ച ഫ്രോസൺ മാംസം സ്ലൈസർ ബ്ലേഡുകൾക്ക്, നിങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നതിന് രണ്ട് തരം അരക്കൽ കല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇപ്പോൾ നാടൻ അരക്കൽ വലിയ വിടവോടെ പൊടിക്കും. ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് നല്ല അരക്കൽ കല്ലിൽ ബ്ലേഡ് മൂർച്ച കൂട്ടുക.