Manual knife sharpening method for உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர்

1. அதிக உராய்வு உள்ள இடத்தில் அரைக்கற்களை வைக்கவும், அது உராய்வு போது அரைக்கல் சறுக்குவதைத் தடுக்கும் மற்றும் விளைவை பாதிக்கும்.

2. If you only use a grindstone for polishing, sometimes the polishing will be very slow and the effect is not very good, so you can drop a small amount of dilute lubricating oil or liquid paraffin on it and wipe it evenly to increase the friction coefficient and accelerate the friction speed.

3. When the frozen meat slicer is sharpening the knife, the handle and the knife clamp should be installed on the slicer so that the blade is forward and placed flat on the grindstone surface.

4. When sharpening the knife, the fingers should keep the correct position so that the force is even and easy to slide. The blade is facing the front of the sharpener, and the slicing knife is obliquely advanced from the lower right corner of the grindstone to the upper left corner of the grindstone to the heel of the knife. , And then flip and sharpen the knife back and forth according to this step.

5. பிளேடில் இடைவெளி இருந்தால், இடைவெளியை தொடர்ந்து அரைக்க மேலே உள்ள செயல்முறையைப் பின்பற்றவும், மேலும் சில சேதமடைந்த உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர் பிளேடுகளுக்கு, நீங்கள் அரைக்க இரண்டு வகையான அரைக்கற்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இப்போது கரடுமுரடான அரைக்கற்கள் ஒரு பெரிய இடைவெளியுடன் அரைக்கப்படும். கைவிடவும், பின்னர் கத்தியை நன்றாக அரைக்கவும்.