Хэрхэн битүүмжлэх вэ хонины мах хэрчэгч?

1. Агаар сорох, битүүмжлэх: Хонины мах хэрчэгч дээр савлагааны савны агаарыг вакуум насосоор гаргаж авдаг. Тодорхой вакуумд хүрсний дараа тэр даруй битүүмжилж, вакуум аяга нь савлагааны савыг вакуум төлөвт хүргэдэг.

2. Халах, шавхах: хонины мах зүсэгчээр дүүргэсэн савыг халаахад агаарын дулааны тэлэлт, хүнсний чийгийг ууршуулах замаар савны агаарыг гадагшлуулж, дараа нь битүүмжлэн хөргөсний дараа савлагааны савыг тодорхой хэлбэрт орсон байна. вакуум. Халаалтын яндангийн аргатай харьцуулахад агаар гаргаж авах, битүүмжлэх арга нь агуулгыг халаах хугацааг багасгаж, хүнсний өнгө, үнэрийг илүү сайн хадгалдаг.

Харьцуулбал энэ хоёр нь өөр өөрийн гэсэн онцлогтой бөгөөд хонины мах хэрчдэг вакуум битүүмжлэх арга юм. Тэдгээрийн дотроос вакуум битүүмжлэх аргыг өргөн ашигладаг, ялангуяа удаан халаалттай, яндангийн дамжуулалттай бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг.