Manual knife sharpening method for गोठलेले मांस स्लायसर

1. ग्राइंडस्टोनला जास्त घर्षण असलेल्या ठिकाणी ठेवा, जेणेकरून ते घर्षणाच्या वेळी ग्राइंडस्टोनला सरकण्यापासून रोखू शकेल आणि परिणामावर परिणाम करेल.

2. If you only use a grindstone for polishing, sometimes the polishing will be very slow and the effect is not very good, so you can drop a small amount of dilute lubricating oil or liquid paraffin on it and wipe it evenly to increase the friction coefficient and accelerate the friction speed.

3. When the frozen meat slicer is sharpening the knife, the handle and the knife clamp should be installed on the slicer so that the blade is forward and placed flat on the grindstone surface.

4. When sharpening the knife, the fingers should keep the correct position so that the force is even and easy to slide. The blade is facing the front of the sharpener, and the slicing knife is obliquely advanced from the lower right corner of the grindstone to the upper left corner of the grindstone to the heel of the knife. , And then flip and sharpen the knife back and forth according to this step.

5. ब्लेडवर अंतर असल्यास, अंतर पीसणे सुरू ठेवण्यासाठी वरील प्रक्रियेचे अनुसरण करा आणि आणखी काही खराब झालेल्या गोठलेल्या मांस स्लायसर ब्लेडसाठी, तुम्हाला पीसण्यासाठी दोन प्रकारचे ग्राइंडस्टोन वापरावे लागतील. आता खडबडीत ग्राइंडस्टोन मोठ्या अंतराने ग्राउंड केले जाईल. ड्रॉप करा आणि नंतर ब्लेडला बारीक ग्राइंडस्टोनवर तीक्ष्ण करा.