- 28
- Apr
कोकरू स्लायसरने कापलेल्या कोकरूच्या असमान जाडीची कारणे
कोकरू स्लायसरने कापलेल्या कोकरूच्या असमान जाडीची कारणे
There will be a plate of lamb cut into rolls in hot pot restaurants. Such lamb is basically cut with a lamb slicer. Using it to cut lamb saves a lot of time and can cut the lamb into the shape the customer wants. What is the reason for the uneven thickness of lamb cut by the machine?
1. याचा अर्थ असा की ब्लेड बदलणे आवश्यक आहे आणि नवीन ब्लेड लॅम्ब स्लायसर जलद कार्य करू शकते.
2. मटण रोल गोठवण्यास खूप कठीण आहे, म्हणून कापण्यापूर्वी ते कापडाने घट्ट गुंडाळले पाहिजे आणि खोलीच्या तपमानावर हळूहळू ठेवले पाहिजे.
3. कोकरू रोल्स निश्चित नाहीत.
4. मटण स्लायसर मांस बाफलची जाडी समायोजित करते की नाही हे निश्चित आहे.
5. जाडी समायोजित केल्यानंतर घुमटण्याचे प्रमाण आहे का हे पाहण्यासाठी नॉबची जाडी समायोजित करा.
वरील कारणांनुसार, जेव्हा कोकरू स्लायसरने कापलेल्या कोकर्याची जाडी असमान असते, तेव्हा वरील पद्धतीनुसार मशीनची समस्या तपासता येते, आणि समस्येनुसार योग्य तोडगा काढता येतो, जेणेकरून जाडी यंत्राद्वारे कापलेल्या कोकरूचे एकसमान असते.