- 05
- Dec
मटण स्लायसर कसे सील करावे?
कसे सील करावे मटण स्लायसर?
1. हवा काढणे आणि सील करणे: मटण स्लायसरवर, पॅकेजिंग कंटेनरमधील हवा व्हॅक्यूम पंपद्वारे बाहेर काढली जाते. व्हॅक्यूमच्या ठराविक अंशापर्यंत पोहोचल्यानंतर, ते ताबडतोब सील केले जाते आणि व्हॅक्यूम टंबलर पॅकेजिंग कंटेनरला व्हॅक्यूम स्थिती बनवते.
2. गरम करणे आणि थकवणे: मटण स्लायसरने भरलेला कंटेनर गरम केल्याने, पॅकेजिंग कंटेनरमधील हवा हवेच्या थर्मल विस्ताराद्वारे आणि अन्नातील आर्द्रतेच्या बाष्पीभवनाद्वारे सोडली जाते आणि नंतर सील आणि थंड झाल्यानंतर, पॅकेजिंग कंटेनर एका विशिष्ट आकारात तयार होतो. पोकळी. हीटिंग एक्झॉस्ट पद्धतीच्या तुलनेत, हवा काढणे आणि सील करण्याची पद्धत सामग्री गरम होण्यासाठी वेळ कमी करू शकते आणि अन्नाचा रंग आणि सुगंध अधिक चांगल्या प्रकारे संरक्षित करू शकते.
तुलनेत, दोघांची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत आणि मटन स्लाइसर्ससाठी सामान्यतः वापरल्या जाणार्या व्हॅक्यूम सीलिंग पद्धती आहेत. त्यापैकी, व्हॅक्यूम सीलिंग पद्धत मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते, विशेषत: धीमे हीटिंग आणि एक्झॉस्ट वहन असलेल्या उत्पादनांसाठी.