- 07
- May
Apakah sebab mengapa penghiris daging beku tidak boleh memotong gulungan daging?
Apakah sebab-sebab mengapa penghiris daging beku tidak boleh memotong gulungan daging?
1. Kunci sama ada penghiris daging beku boleh membentuk gulungan tidak ditentukan oleh penghiris. Faktor yang mempengaruhi secara langsung ialah suhu daging beku. Suhu daging tidak cukup rendah. Jika daging tidak cukup beku, gulungan daging tidak boleh dipotong. Mesin berada dalam keadaan biasa jika ia boleh memotong kepingan daging yang sangat nipis dan berterusan.
2. Biasanya, julat suhu alat penghiris daging beku untuk daging dikawal pada 0 hingga -7 °C. Julat suhu ini boleh memotong gulungan daging. Oleh itu, sebelum menggunakan mesin, adalah perlu untuk mempunyai pemahaman yang komprehensif tentang ciri-ciri prestasi mesin. Fahami orientasi, dan kemudian pilih kaedah penggunaan yang betul.
Terdapat dua sebab mengapa penghiris daging beku tidak boleh memotong gulungan daging. Satu ialah suhu daging beku, dan satu lagi ialah julat suhu alat penghiris daging. Dengan melaraskan suhu daging beku dan julat suhu penghiris, ia boleh dipotong. Di samping itu, penyelenggaraan biasa, kaedah operasi yang betul, dan penggantian minyak pelincir yang kerap juga boleh mengurangkan atau mengelakkan keadaan ini.