Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik van een bevroren vleessnijmachine

Het gebruik van een rund- en schapensnijmachine is al eerder genoemd, dus hoe snijd je bevroren vlees? Het vlees dat in de koelkast is ingevroren, kan worden gesneden zonder te ontdooien en kan worden gesneden met een bevroren vlees snijmachine. Als de snijmachine het beste effect en een lange levensduur heeft, moeten tijdens het gebruik de volgende voorzorgsmaatregelen worden genomen:

1. Bevroren vers vlees moet 2 uur van tevoren in de vriezer worden ontdooid bij ongeveer -5°C voordat het wordt gesneden. Wanneer u de dikte moet aanpassen, moet u controleren of de positioneringskop de keerplaat niet raakt voordat u deze afstelt.

2, de bevroren vleessnijmachine moet worden losgekoppeld voordat deze wordt schoongemaakt. Reinig het alleen met een vochtige doek en veeg het vervolgens eenmaal per dag droog met een droge doek om de voedselhygiëne te behouden.

3. Wanneer het gesneden vlees een ongelijke dikte of meer gehakt heeft, moet u het mes slijpen. Bij het slijpen van het mes moet het mes eerst worden schoongemaakt om de olievlekken op het mes te verwijderen.

4. Afhankelijk van het gebruik, verwijder de mesbeschermer in ongeveer een week voor reiniging, reinig hem met een vochtige doek en droog hem vervolgens af met een droge doek. De automatische diepvriesvleessnijmachine, die ongeveer een keer per week tankt, moet de draagplaat naar de tanklijn aan de rechterkant verplaatsen alvorens te tanken telkens wanneer de automatische diepvriesvleessnijmachine tankt, en de halfautomatische snijmachine bijtankt op de slagas. Naaimachineolie moet worden toegevoegd.

5. Gebruik na elke dag schoonmaken een kartonnen of houten kist om de snijmachine af te sluiten.

Voor vleesrolletjes met een temperatuur van min 18 graden kan de diepgevroren vleessnijmachine op de machine worden gesneden, worden de vleesplakken niet gebroken en is de vorm mooi; het mes is eenvoudig te vervangen, wat het probleem van moeilijk slijpen oplost. U kunt de snijmachine gebruiken om het bevroren vlees in de normale bereiding te snijden. .