Introduksjon til behandlingsprosessen av Vertikal lammekutter

Før vi skjærer rundstykker av storfe og fårekjøtt fryser vi ned kjøttet, eller du kan kjøpe store rundstykker som har vært frosset av andre prosessorer, og du kan skjære dem direkte på maskinen ved passende temperatur, fordi den originale skiveskjæreren kun kan kutte. Råvarene til frosne kjøttruller er frosne, så noen prosessorer som fryser kjøtt alene kan ikke fullføre skjærearbeidet, mens den vertikale skjæreren er annerledes. På grunn av maskinens unike kjøttpressingsdesign, kan kjøttet frosset av vanlige kjøpmenn brukes. råvarer, noe som sparer mye kostnader.

Det intelligente CNC-systemet er også et annet hovedtrekk ved den vertikale fårekjøttskjæreren: fremkomsten av den intelligente æraen kan spare oss for mye tid og arbeidskraft. Den intelligente CNC-en kan kontrollere tykkelsen på de kuttede kjøttrullene, og kan automatisk oppdage om råvarene er skåret i skiver. Etter at råvarene er skåret i skiver, kan kjøttskyvingen og andre enheter på maskinen settes tilbake til sine opprinnelige posisjoner.

Bladet er også et annet hovedtrekk ved den vertikale fårekjøttskjæreren. Kvaliteten på bladet og vinkelen på bladet spiller en svært viktig rolle for å kutte formen og opprettholde kjøttkvaliteten. Bladet til den vertikale skjæreren er vanligvis laget av det beste høyhastighetsverktøystålet i Kina eller importert bladmateriale, som ikke bare kan sikre at kjøttrullen fryses for hardt under skjæringen, noe som vil skade bladet og redusere antall ganger kunden sliper bladet. Gjør behandlingen av storfekjøtt og fårekjøtt enklere og arbeidsbesparende.