- 05
- Jan
Introdução à montagem de lâminas de corte de carne bovina e de carneiro
Introdução à montagem de fatiador de carne e carneiro lâminas
1. O gume da lâmina é instalado ao longo da transferência do cortador. A lâmina do cortador de carne e carneiro é feita de aço ferramenta. A lâmina deve ser afiada. Após um período de uso, a lâmina fica cega. Neste momento, a lâmina deve ser substituída ou retificada, caso contrário, a eficiência de corte será afetada. A descarga afeta diretamente a qualidade do produto acabado.
2. Após a montagem ou substituição da lâmina, a porca de fixação deve ser apertada para garantir que a grade não se mova, caso contrário o movimento relativo entre o movimento da grade e a rotação da lâmina também causará o efeito de afinamento do material. A lâmina do cortador de carne e carneiro deve estar em contato próximo com a grade, caso contrário, afetará a eficiência do corte.
3. O alimentador de parafuso gira na parede da máquina para evitar que a superfície do parafuso colida com a parede da máquina. Se tocar levemente, a máquina será danificada imediatamente. No entanto, a diferença entre eles não deve ser muito grande. Se a lacuna for muito grande, isso afetará a eficiência de alimentação e a força de extrusão e pode fazer com que o material flua de volta pela lacuna. Portanto, os requisitos de processamento e instalação desta parte das peças são relativamente altos.