- 07
- May
ڪهڙا سبب آهن جو منجمد گوشت سلائيسر گوشت رولز کي ڪٽي نٿو سگهي؟
What are the reasons why the منجمد گوشت سلائسر گوشت جي رولز کي ڪٽي نٿا سگهو؟
1. اهو اهم آهي ته ڇا منجمد گوشت سلائير رول ٺاهي سگهي ٿو اهو سلائيسر طرفان طئي نه ڪيو ويو آهي. سڌي طرح متاثر ڪندڙ عنصر منجمد گوشت جي درجه حرارت آهي. گوشت جو گرمي پد ڪافي گهٽ نه آهي. جيڪڏهن گوشت ڪافي منجهيل نه آهي، گوشت رول ڪٽي نه ٿو سگهجي. مشين هڪ عام حالت ۾ آهي جيڪڏهن اها گوشت جي تمام پتلي ۽ مسلسل ٽڪر کي ڪٽي سگهي ٿي.
2. عام طور تي، گوشت لاءِ منجمد گوشت جي سلائيسر جي درجه حرارت جي حد 0 کان -7 °C تي ڪنٽرول ڪئي ويندي آهي. هي درجه حرارت جي حد گوشت رولز کي ڪٽي سگھي ٿو. تنهن ڪري، مشين کي استعمال ڪرڻ کان اڳ، اهو ضروري آهي ته مشين جي ڪارڪردگي جي خاصيتن جي هڪ جامع سمجھڻ لاء. واقفيت کي سمجھو، ۽ پوء استعمال جو صحيح طريقو چونڊيو.
اتي ٻه سبب آهن ڇو ته منجمد گوشت سلائسر گوشت رولز کي ڪٽي نٿو سگهي. هڪ آهي منجمد گوشت جي درجه حرارت، ۽ ٻيو آهي گوشت جي سلائيسر جي درجه حرارت جي حد. منجمد گوشت جي درجه حرارت ۽ سلائيسر جي درجه حرارت جي حد کي ترتيب ڏيڻ سان، ان کي ڪٽي سگھجي ٿو. ان کان علاوه، معمولي سار سنڀال، صحيح آپريشن جا طريقا، ۽ سڻڀ واري تيل جي باقاعده متبادل پڻ هن صورتحال کي گهٽائي يا ان کان پاسو ڪري سگهي ٿي.