Naon prinsip teknis dipaké dina pangiris domba?

1. The domba mesin slicing ieu decelerated ku sabuk jeung gear karéta, lajeng mékanisme ratchet dipaké pikeun nyambungkeun sabuk pikeun ngabentuk mékanisme dahar pikeun muih, sarta minuhan sarat gerak intermittent. Dina waktu nu sarua, set sejen tina pulleys drive mékanisme geser engkol offset pindah ka ngawujudkeun slicing tina mutton.

2. Mékanisme gerakan intermittent tina slicer mutton ieu ngagabung jeung mékanisme gerakan tina péso motong. Kusabab prosés motong sami unggal waktos, ukuran unggal potongan daging domba sami. Ketebalan nyiksikan bisa disaluyukeun ku cara ngarobah laju gerakan intermittent atawa jarak conveying intermittent.