طريقة الصيانة اليومية لـ تقطيع لحم الضأن

افحص مستوى الزيت في خزان الوقود بانتظام. عندما يكون مستوى الزيت أقل من 4/1 من منطقة تصويب الزيت ، يجب تعبئة الزيت في كوب الحشو ؛ أوقف صينية التحميل على الطرف الأيمن (طرف الشفرة) واملأ قاعدة الكالسيوم في كوب الحشو. من الطبيعي أن يقوم زيت التشحيم (الزيت) بتشحيم العمود الرئيسي. تعتبر كمية صغيرة من تسرب الزيت في الجزء السفلي من العمود الرئيسي ظاهرة طبيعية. بعد التزود بالوقود ، يجب أن تبقى لمدة 10 دقائق قبل تشغيل الجهاز.

لضمان نظافة الطعام ، يجب تنظيف أجزاء الماكينة التي تتلامس مع الطعام يوميًا. لا تغسل بالماء عند التنظيف. يجب أن تكون عوامل التنظيف غير قابلة للتآكل.

قبل التنظيف ، افصل سلك الطاقة وارتدِ قفازات واقية. يجب تنظيف ألواح الأظافر بعناية. قم بإزالة محلول التنظيف بفرشاة.

لتنظيف الشفرة ، قم أولاً بتدوير مسمار التثبيت الموجود في منتصف الشفرة في اتجاه عقارب الساعة (ملاحظة: المسمار عبارة عن لولب أعسر ، قم بتدويره في اتجاه عقارب الساعة للفك ، ثم قم بلفه عكس اتجاه عقارب الساعة للربط) ، ثم بعد إزالة الشفرة ، امسح كلا الجانبين من الشفرة التي تحتوي على محلول تنظيف ناعم اتركها تجف ، مع الحرص على أن أصابعك لا تواجه الحافة المقطوعة لتجنب الجروح.

بعد التنظيف يجب تجفيفه. يجب طلاء عمود التوجيه للشفرة ولوحة الظفر بزيت الطهي. ملاحظة: يجب إيقاف تشغيل زر الطاقة وفصل قابس الطاقة قبل صيانة الجهاز.