- 06
- Sep
Daily maintenance method of mutton slicer
Daglig vedlikehold metode for fårekjøttskjærer
Kontroller oljenivået i drivstofftanken regelmessig. Når oljenivået er under 4/1 av oljesikteområdet, skal oljen fylles i påfyllingskoppen; stopp påfyllingsbrettet på høyre ende (bladenden) og fyll kalsiumbasen i påfyllingskoppen. Det er normalt at smøreolje (olje) smører hovedakselen. En liten mengde oljelekkasje i bunnen av hovedakselen er et normalt fenomen. Etter påfylling skal den stå i ca. 10 minutter før du slår på maskinen.
For å sikre mathygiene må maskindeler som kommer i kontakt med mat rengjøres daglig. Ikke vask med vann under rengjøring. Rengjøringsmidler må være ikke-etsende.
Before cleaning, unplug the power cord and wear protective gloves. Nail plates must be cleaned carefully. Remove the cleaning solution with a brush.
For å rengjøre bladet, vri først festeskruen i midten av bladet med klokken (merk: skruen er en venstrehåndsskrue, vri med klokken for å løsne, vri mot klokken for å stramme), og etter at du har fjernet bladet, tørk av begge sider av bladet. bladet med en myk rengjøringsløsning La tørke, pass på at fingrene ikke vender mot kanten for å unngå kutt.
Etter rengjøring skal den tørkes. Bladet og spikerplatens styreaksel skal være belagt med matolje. MERK: Strømknappen må være slått av og støpselet koblet fra før du utfører service på maskinen.