Metoda de întreținere zilnică a feliere de oaie

Verificați regulat nivelul uleiului din rezervorul de combustibil. Când nivelul uleiului este sub 4/1 din zona de țintire a uleiului, uleiul trebuie umplut în paharul de umplere; opriți tava de încărcare la capătul drept (capătul lamei) și umpleți baza de calciu în paharul de umplere. Este normal ca uleiul de lubrifiere (ulei) să lubrifieze arborele principal. O cantitate mică de scurgere de ulei în partea inferioară a arborelui principal este un fenomen normal. După alimentare, ar trebui să stea aproximativ 10 minute înainte de a porni mașina.

Pentru a asigura igiena alimentelor, piesele mașinii care vin în contact cu alimentele trebuie curățate zilnic. Nu spălați cu apă când curățați. Agenții de curățare trebuie să nu fie corozivi.

Înainte de curățare, deconectați cablul de alimentare și purtați mănuși de protecție. Plăcile de unghii trebuie curățate cu atenție. Îndepărtați soluția de curățare cu o perie.

Pentru a curăța lama, rotiți mai întâi șurubul de fixare din centrul lamei în sensul acelor de ceasornic (notă: șurubul este un șurub pentru stânga, rotiți în sensul acelor de ceasornic pentru a slăbi, rotiți în sens invers acelor de ceasornic pentru a strânge), apoi, după îndepărtarea lamei, ștergeți ambele părți ale lama cu o soluție de curățare moale Lăsați să se usuce, având grijă ca degetele să nu fie îndreptate spre marginea tăiată pentru a evita tăieturile.

După curățare, ar trebui să fie uscat. Lama și arborele de ghidare a plăcii de unghii trebuie acoperite cu ulei de gătit. NOTĂ: Butonul de pornire trebuie oprit și ștecherul de alimentare deconectat înainte de a repara mașina.